Giới thiệu
BÁNH TÉT NGŨ PHÚC
**Bánh Tét Ngũ Phúc – Tinh Hoa Ẩm Thực Ngày Tết Việt** Trong kho tàng ẩm thực truyền thống Việt Nam, bánh tét là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về. Trong đó, **bánh tét ngũ phúc** nổi bật như một biểu tượng đặc biệt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi ý...
BÁNH TÉT CHỮ C MẶN
**BÁNH TÉT CHỮ C MẶN – HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG ĐẬM ĐÀ NGÀY TẾT** Bánh tét chữ C mặn là một trong những biến tấu độc đáo của món bánh tét truyền thống Nam Bộ, không chỉ hấp dẫn bởi hình dáng mới lạ mà còn chinh phục người thưởng thức bằng hương vị đậm đà, hài hòa. Với phần...
BÁNH Ú BÁ TRẠNG
**Bánh ú Bá Trạng – Tinh hoa ẩm thực truyền thống ngày Tết Đoan Ngọ** Trong kho tàng ẩm thực Á Đông, bánh ú Bá Trạng là một món ăn đặc sắc, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn mang đậm giá trị văn hóa và lịch sử lâu đời. Đây là loại bánh truyền thống của người...
BÁNH TÉT NẾP TRẮNG
**BÁNH TÉT NẾP TRẮNG NHÂN ĐẬU XANH THỊT MỠ TRỨNG MUỐI – HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG ĐẬM ĐÀ NGÀY TẾT** Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, bánh tét là một món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, đặc biệt ở các tỉnh miền Nam. Trong đó, bánh tét nếp trắng nhân đậu xanh thịt mỡ...
BÁNH Ú BỒ NGÓT
# Bánh Ú Lá Bồ Ngót Nhân Đậu Xanh Thịt Mỡ – Hương Vị Dân Dã Miền Tây Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, bánh ú lá bồ ngót là một món bánh dân gian độc đáo, mang đậm nét đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Không chỉ gây ấn tượng bởi hình dáng nhỏ xinh, món bánh...
BÁNH TÉT ĐẬU CHAY
# Bánh Tét Đậu Chay – Hương Vị Truyền Thống Thanh Đạm Ngày Tết Trong những ngày Tết Nguyên Đán, bên cạnh những món ăn đậm đà, nhiều gia đình vẫn lựa chọn các món chay thanh nhẹ để cân bằng khẩu vị. **Bánh tét đậu chay** là một trong những món ăn như thế – giản dị nhưng đầy...
BÁNH TÉT HẠT ĐIỀU HAI LÝ – HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG KHÓ QUÊN
Nhắc đến bánh tét ngon, đậm đà hương vị quê nhà, không thể không kể đến Bánh tét hạt điều Hai Lý – món bánh truyền thống được nhiều gia đình tin chọn mỗi dịp Tết đến xuân về. Bánh được làm từ nếp sáp ngon tuyển chọn, dẻo thơm tự nhiên. Nhân bánh là sự kết hợp hài hòa...
HACCP
Giấy chứng nhận HACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát tới hạn trong quá trình sản xuất thực phẩm. Chứng nhận HACCP được chấp nhận ở nhiều quốc gia trên thế giới, thậm chí là quy định bắt buộc áp dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Tiêu chuẩn HACCP có phạm vi tương đôi rộng,...
Tự hào thương hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu
Để có được sản phẩm được công nhận như trên, thời gian qua, Hai Lý đã quan tâm triển khai các hoạt động đầu tư máy móc, trang thiết bị nhằm nâng cao năng lực sản xuất, học hỏi và vận dụng cái truyền thống vào trong hiện đại. Thời gian tới, Cơ sở Bánh tét Trà Cuôn...
