Tin tức
BÁNH TÉT GẤC
*Bánh Tét Gấc Nhân Đậu Xanh, Thịt Mỡ, Trứng Muối – Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà Ngày Tết* Bánh tét là một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt, đặc biệt là ở miền Nam. Trong vô vàn biến tấu hấp dẫn, bánh tét gấc nhân đậu xanh, thịt mỡ, trứng...
BÁNH TÉT CHUỐI
**Bánh Tét Chuối – Hương Vị Dân Dã Ngọt Ngào Của Miền Nam** Bánh tét chuối là một biến tấu độc đáo của bánh tét truyền thống, mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Với vị ngọt tự nhiên từ chuối chín hòa quyện cùng nếp dẻo thơm và nước cốt dừa béo ngậy, món...
BÁNH TÉT CHAY
Trong dòng chảy văn hóa ẩm thực Việt Nam, bánh tét không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, đoàn viên. Đặc biệt, bánh tét chay mang trong mình những ý nghĩa sâu sắc về tinh thần, lối sống và giá trị truyền thống của người Việt. -. Biểu tượng của...
BÁNH TÉT CỐM DẸP
Bánh tét cốm dẹp là một biến thể đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, đặc biệt gắn với văn hóa của đồng bào Khmer . Món bánh này hình thành từ sự kết hợp giữa bánh tét truyền thống của người Việt và cốm dẹp – một nguyên liệu đặc trưng của người Khmer. 1. Nguồn gốc Bánh tét là...
Bánh Tét Bát Bửu – Tinh Hoa Ẩm Thực Truyền Thống Việt Nam
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, bánh tét là món ăn quen thuộc gắn liền với các dịp lễ Tết và những ngày sum họp gia đình. Bên cạnh các loại bánh tét truyền thống như bánh tét nhân đậu xanh, thịt mỡ, thì bánh tét bát bửu nổi bật với hương vị độc đáo và sự kết...
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM “CỐM DẸP”
Đồng bào Khmer Nam Bộ có một đặc sản nổi tiếng, đó là loại cốm dẹp, dẻo, thơm. Tuy làm từ hạt lúa nếp, nhưng cốm dẹp ở mỗi địa phương đều có đặc trưng riêng phụ thuộc vào cách chọn nguyên liệu và cách thức chế biến. ...
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM “BÁNH TÉT NGŨ PHÚC ”
Làng nghề Bánh tét Trà Cuôn, xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang được công nhận theo Quyết định số 2085/QĐ-UBND ngày 13/12/2011 của UBND tỉnh Trà Vinh.Bánh tét Trà Cuôn đã trở nên nổi tiếng từ những năm 1970. Nhân dân có truyền thống lâu đời với nghề gói bánh tét nhiều chủng loại phong...
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM “BÁNH TÉT BA MÀU ”
Làng nghề Bánh tét Trà Cuôn, xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang được công nhận theo Quyết định số 2085/QĐ-UBND ngày 13/12/2011 của UBND tỉnh Trà Vinh.Bánh tét Trà Cuôn đã trở nên nổi tiếng từ những năm 1970. Nhân dân có truyền thống lâu đời với nghề gói bánh tét nhiều chủng loại...
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM “BÁNH TÉT BỒ NGÓT ”
Làng nghề Bánh tét Trà Cuôn, xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang được công nhận theo Quyết định số 2085/QĐ-UBND ngày 13/12/2011 của UBND tỉnh Trà Vinh.Bánh tét Trà Cuôn đã trở nên nổi tiếng từ những năm 1970. Nhân dân có truyền thống lâu đời với nghề gói bánh tét nhiều chủng loại phong...
