Tin tức
BÁNH TÉT CỐM DẸP HAI LÝ – HƯƠNG VỊ MỘC MẠC GÓI TRỌN TÌNH QUÊ
Giữa rất nhiều món bánh truyền thống của miền Tây, bánh tét cốm dẹp mang một nét duyên riêng bởi hương thơm nhẹ nhàng, mộc mạc của cốm dẹp hòa quyện cùng từng lớp nếp dẻo thơm. Tại Hai Lý, mỗi đòn bánh được chăm chút từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành. Nếp được xử lý...
Bánh ít nhân đậu – sắc vàng từ đường thốt nốt
Bánh ít nhỏ xinh, gói tròn, Nếp thơm dẻo mịn, ngọt ngon tình nhà. Nhân đậu vàng óng như hoa, Thêm đường thốt nốt đậm đà thơm ngon. Đường vàng quyện với đậu xanh, Cho màu vàng óng, cho nhân ngọt bùi. Vị thơm dân dã đầy vơi, Cắn vào một miếng, nhớ hoài chẳng quên. Bánh quê mộc mạc dịu êm, Gói trong từng lớp bao niềm...
BÁNH TÉT CHAY ĐẬU – VỊ THANH ĐẠM, TRÒN ĐẦY TÌNH QUÊ
Có những món bánh chẳng cần quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ, cũng chẳng cần những hương vị đậm đà, nhưng chỉ cần nhìn thấy thôi đã gợi lên cảm giác thân quen. Bánh tét chay đậu của Hai Lý là một món bánh như thế – mộc mạc, nhẹ nhàng nhưng chứa đựng biết bao sự chăm chút...
BÁNH TÉT TỨ QUÝ – SẮC MÀU HỘI TỤ, TINH HOA TRUYỀN THỐNG
Giữa rất nhiều loại bánh tét mang đậm dấu ấn miền Tây, bánh tét Tứ Quý gây thương nhớ bởi vẻ ngoài rực rỡ và cách tạo hình đầy tinh tế. Không chỉ là một món bánh truyền thống, bánh tét Tứ Quý còn là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc, nguyên liệu và bàn tay khéo...
BÁNH TÉT BỒ NGÓT – GÓI TRỌN SẮC XANH MIỀN QUÊ
Xanh xanh một lớp nếp thơm, Bồ ngót nhuộm sắc, dịu êm nghĩa tình. Bên trong vàng óng nhân xinh, Đậu xanh, thịt mỡ, trứng xinh đậm đà. Bánh tét bồ ngót không chỉ đẹp bởi sắc xanh tự nhiên mà còn mang trong mình nét mộc mạc của những nguyên liệu quen thuộc miền quê. Từng khoanh bánh mở ra là...
BÁNH Ú – GÓI TRỌN HƯƠNG XƯA TRONG TỪNG NẾP LÁ
Có những món bánh chẳng cần cầu kỳ, chẳng cần khoác lên mình những điều hoa mỹ, vậy mà chỉ cần nhìn thấy thôi, lòng người đã chợt nhớ về một miền ký ức rất đỗi thân thương. Bánh ú là một món bánh như thế. Từ những hạt nếp giản dị, qua bàn tay khéo léo của người làm bánh,...
BÁNH Ú – GÓI TRỌN HƯƠNG QUÊ TRONG TỪNG NẾP BÁNH
Có những món bánh chẳng cần cầu kỳ, chỉ cần một lớp lá xanh, một chút nếp thơm, một phần nhân đậm đà… cũng đủ gọi về cả một miền ký ức. Bánh ú nhỏ nhắn, xinh xinh, được gói trong từng lớp lá, buộc bằng sợi dây vàng óng. Mỗi chiếc bánh là sự tỉ mỉ của đôi tay người làm, là cái khéo...
Hội nghị kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp thành phố Đồng Nai
Hội nghị kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp thành phố Đồng Nai là dịp quan trọng để cộng đồng doanh nghiệp gặp gỡ, trao đổi thông tin, tìm kiếm đối tác và mở rộng cơ hội hợp tác kinh doanh. Sự kiện quy tụ nhiều doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực như sản xuất, thương mại,...
Bánh Tét Bồ Ngót – Sắc Xanh Thiên Nhiên, Trọn Vẹn Hương Vị Truyền Thống Trà Cuôn
Giữa vô vàn những món bánh truyền thống của miền Tây Nam Bộ, bánh tét từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự sum vầy, gắn kết và là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp lễ, Tết. Theo dòng chảy của thời gian, bánh tét không chỉ giữ nguyên giá trị truyền thống mà còn được...
Tin mới
-
BÁNH TÉT BÁT BỬU HAI LÝ – ĐA DẠNG NGUYÊN LIỆU, ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ TRONG TỪNG ĐÒN BÁNH
-
BÁNH TÉT TRÀ CUÔN HAI LÝ – ĂN KÈM DƯA MÓN, ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ
-
BÁNH TÉT BA MÀU – SẮC MÀU ĐẶC SẢN TRÀ CUÔN
-
BÁNH TÉT CHUỐI HAI LÝ – NGỌT NGÀO HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ
-
BÁNH TÉT ĐẬU CHAY BA MÀU – THANH ĐẠM, DẺO THƠM, ĐẬM VỊ QUÊ NHÀ
