Tin tức
BÁNH TÉT ĐẬU MỠ NẾP CẨM
BÁNH TÉT ĐẬU MỠ NẾP CẨM – DẺO THƠM ĐẬM VỊ QUÊ Bánh tét đậu mỡ nếp cẩm là sự kết hợp hài hòa giữa nếp cẩm dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo cùng lớp mỡ mềm vừa ăn, tạo nên hương vị truyền thống khó quên. Từng đòn bánh được gói thủ công kỹ lưỡng, nấu...
BÁNH TÉT CHUỐI NẾP CẨM
BÁNH TÉT CHUỐI NẾP CẨM – MÓN QUÊ DẺO THƠM, ĐẬM VỊ NHỚ Nhìn đòn bánh tét chuối nếp cẩm nóng hổi với sắc tím đen óng ánh của nếp cẩm, ôm trọn phần chuối chín ngọt bùi bên trong là đã thấy cả hương vị quê nhà hiện lên thật gần Từng lớp nếp cẩm dẻo mềm...
THỦ PHỦ BÁNH TÉT – TRÀ CUÔN
THỦ PHỦ BÁNH TÉT – TRÀ CUÔN Từ lâu, Trà Cuôn đã được nhiều người biết đến như “thủ phủ bánh tét” của miền Tây – nơi lưu giữ nét đẹp truyền thống qua từng đòn bánh thơm ngon, dẻo mềm và đậm đà hương vị quê hương. Không chỉ là món ăn quen thuộc trong mỗi dịp...
LÀNG NGHỀ BÁNH TÉT TRÀ CUÔN – BÁNH TÉT HAI LÝ
**LÀNG NGHỀ BÁNH TÉT TRÀ CUÔN – NÉT ĐẸP ẨM THỰC QUÊ HƯƠNG TRÀ VINH** Nhắc đến Trà Vinh, ngoài những nét đẹp văn hóa đặc trưng của vùng đất Nam Bộ, người ta còn nhớ ngay đến **làng nghề bánh tét Trà Cuôn** – một làng nghề truyền thống nổi tiếng đã gắn bó với bao thế hệ người...
BÁNH TÉT CHUỐI
**BÁNH TÉT CHUỐI – HƯƠNG VỊ DÂN DÃ MIỀN NAM** Bánh tét chuối là một món ăn truyền thống quen thuộc của người dân Nam Bộ, đặc biệt thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết. Không cầu kỳ như nhiều món bánh khác, bánh tét chuối mang vẻ đẹp giản dị nhưng lại chứa đựng hương vị ngọt ngào,...
BÁNH TÉT HẠT ĐIỀU – HƯƠNG VỊ SÁNG TẠO TỪ TRUYỀN THỐNG
Trong văn hóa ẩm thực việt nam,bánh tét là món ăn quen thuộc,gắn liền với dịp lễ tết sum họp gia đình.theo thời gian,bên cạnh những loại bánh tét truyền thống như nhân đậu xanh,thịt mỡ,nhiều biến tấu mới đã ra đời ,trong đó bánh tét hạt điều là một sáng tạo độc đáo , mang đến hương vị...
BÁNH TÉT ĐẬU BIẾC
Bánh tét đậu biếc là một biến tấu độc đáo của món bánh tét truyền thống , mang đậm đậm nét sáng tạo nhưng vẫn giữ được hương vị quen thuộc của ẩm thực việt nam . nếu bánh tét có màu xanh từ lá bồ ngót hoặc màu trắng của nếp , thì bánh tét đậu biếc lại...
SẮC KHÔNG TRỨNG
Bánh tét là món ăn truyền thống quen thuộc của người Việt, gắn liền với những dịp lễ Tết và sum họp gia đình. Bên cạnh phiên bản truyền thống, ngày nay nhiều biến tấu mới ra đời để tăng tính hấp dẫn và phù hợp với khẩu vị đa dạng. Trong đó, bánh tét sắc ba màu không...
BÁNH TÉT BÁT BỬU
Bánh tét Bát Bửu của cơ sở Hai Lý không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng cho sự sáng tạo và gìn giữ văn hóa ẩm thực địa phương. Với hơn 30 năm hình thành và phát triển, bánh tét Hai Lý đã trở thành cái tên quen thuộc đối với người dân...
